「金寶自然酒」の別ブランド「田村」の新規取り扱いを開始しました。「田村」は、自然酒を造り始めて30年を記念して生まれました。地元田村町の自社田で蔵人が栽培した自然栽培米のみを使って醸しました。
爽やかな香り。お米の柔らかい旨味を感じつつ、生酛らしい締まった酸味と見事に調和して、ボディがありながら軽快さも感じるやや辛口の味わいで、極自然に杯が進みます。冷やで美味しく頂けますが、お燗にすると、膨らみが増してキレもよくなって飲み飽きせず、いつまでも杯を重ねられます。
(更新日:2017年12月9日)
スタッフから一言
「金寶自然酒」の別ブランド「田村」の新規取り扱いを開始しました。「田村」は、自然酒を造り始めて30年を記念して生まれました。地元田村町の自社田で蔵人が栽培した自然栽培米のみを使って醸しました。
爽やかな香り。お米の柔らかい旨味を感じつつ、生酛らしい締まった酸味と見事に調和して、ボディがありながら軽快さも感じるやや辛口の味わいで、極自然に杯が進みます。冷やで美味しく頂けますが、お燗にすると、膨らみが増してキレもよくなって飲み飽きせず、いつまでも杯を重ねられます。
(更新日:2017年12月9日)