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金寶自然酒 純米吟醸生原酒 直汲み別誂え 1800ml

飲み口
フレッシュながら、 円やかでジューシー 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
商品コード
14453
生産者
仁井田本家
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
自然米トヨニシキ(有機JAS)
精米歩合
60%
アルコール度数
16.5度
備考
H27BY

スタッフから一言

「金寶自然酒」から『純米吟醸 直汲み』が少量入荷して参りました。H27BYのお酒で、約1年半氷温熟成されたものです。

仄かに杏を思わせる果実の香り。ほんのりガスを感じるフレッシュな飲み口。含むとジューシーで豊かな甘味・旨味と爽やかな酸味が広がり、瑞々しい果汁を思わせる味わいです。後半は、仄かな苦味・渋味を伴って穏やかに切れていきます。約1年半年の熟成により、フレッシュながら円やかでとろりとした感じがとても心地よい。甘辛い味付けの料理に合わせて、じっくり飲めるお酒です。

(更新日:2017年8月24日)

単価 : 3,200円(税別)
数量 :

仁井田本家の商品

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