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醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 雄町 【秋酒2017(H28BY)】 1800ml

飲み口
ライトな旨味と控えめな酸味、優しい味わい 
生/火入れ
火入れ
単価 : 3,639円(税別) 
数量 :
商品コード
15414
生産者
萬乗醸造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,639円(税別)
原料米
雄町
精米歩合
50%
アルコール度数
15度
備考
ネーミングの「火と月の間に」は、『燗』という字をよーく眺めるとなるほどと謎は解けます。

スタッフから一言

「醸し人九平次」のお燗酒「火と月の間に」の『雄町』バージョンが初めて入荷して参りました。数量限定のため、お一人様1本でお願い致します。

仄かにメロンを思わせる穏やかな香り。お米のライトな甘味・旨味とその裏に見え隠れする酸味で、思ったほどのインパクトはなく、優しい味わいになっています。ぬる燗(40度)程度のお燗にすると、すっきりとした味わいになってスイスイ飲めてしまいます。「山田錦」とはまた違った温度による味わいの変化が面白い。温度帯を変えて「山田錦」との飲み比べがおススメです!!

(更新日:2017年9月21日)

単価 : 3,639円(税別)
数量 :

萬乗醸造の商品

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