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紀土 -KID- 無量山 純米酒 720ml

飲み口
優しい甘味と膨らみのある旨味、自然なキレ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、野菜、
単価 : 1,900円(税別) 
数量 :
商品コード
16281
生産者
平和酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,900円(税別)
原料米
兵庫県特A地区産 山田錦100%
精米歩合
60%
アルコール度数
15度
備考
精米歩合:麹米50%、掛米60%

スタッフから一言

「紀土」から新シリーズ『無量山』が発売されました。「紀土」の新たな取り組みとして、造り手のこだわりをそのまま表現したお酒です。そして、蔵元(山本家)のお寺の時代の「無量山」を冠して、リリースされました。特A地区の山田錦と紀州の水で醸した「紀土」の最高峰シリーズです。

香り控えめで柔らかい口当たり。含むと、優しい甘味と膨らみのある旨味がバランスよく広がって、凝縮感のあるややボリューミーな味わいになっています。後半はややシャープな酸味で自然に心地よく切れていきます。正統派の清く正しいお酒で飲み飽きせず、食中酒として抜群です。冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみ下さい。

(更新日:2017年9月22日)

単価 : 1,900円(税別)
数量 :

平和酒造の商品

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