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不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml

飲み口
飲み応えがありつつ 抜群の切れ味 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 1,575円(税別) 
数量 :
商品コード
14203
生産者
上原酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,575円(税別)
原料米
山田錦
精米歩合
59%
アルコール度数
17~18度
備考

スタッフから一言

「不老泉」から『山廃純米吟醸 うすにごり』が入荷して参りました。ひと夏越して澱が味わいの中に溶け込んで、いい感じに味が乗ってきました。

麹由来の香りの中にほんのり果実の香りもあります。やや辛めの濃醇な口当たり。含むと、お米(澱)の旨味たっぷりで厚みのある濃厚な味わいながら、強い酸味と辛味で味わい全体が辛めにグッと締まっています。後半は苦味がきて辛口にスパッと切れていきます。深く厚みのある旨味で飲み応えがありつつ抜群のキレ味が魅力の1本です。

(更新日:2017年10月5日)

単価 : 1,575円(税別)
数量 :

上原酒造の商品

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