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山形正宗 純米吟醸 東条秋津産山田錦 720ml

飲み口
エレガント、ハリのある程よいボディ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 1,800円(税別) 
数量 :
商品コード
13839
生産者
水戸部酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,800円(税別)
原料米
兵庫県東条秋津産 山田錦100%
精米歩合
50%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「山形正宗」から新商品『純米吟醸 東条秋津産 山田錦』が入荷して参りました。最高クラスの特A地区産「山田錦」を100%使用して醸されました。

アタックはキリっと甘酸っぱく、含むと果実の華やかな香りと共に、穏やかな甘味・旨味を引き締まった酸味が包み込んで、ボディを感じつつ輪郭のはっきりしたハリのある味わいになっています。エレガントで雑味の少ないクリアな味わいが、上質のお米から造られたことを思い出させてくれます。後半は、酸味と仄かな苦味で辛口の味わいになって軽快に切れていきます。山田錦のエレガントさと山形正宗のシャープさを兼ね備えた素晴らしい出来映えです。食中酒としてもバッチリで、特に肉料理と相性抜群です。

(更新日:2017年10月21日)

単価 : 1,800円(税別)
数量 :

水戸部酒造の商品

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