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紀土 -KID- 無量山 純米大吟醸 720ml

飲み口
綺麗な口当たり、芯が通ってまとまりがよい 
生/火入れ
火入れ
単価 : 2,800円(税別) 
数量 :
商品コード
16283
生産者
平和酒造
内容量
720ml (4合)
価格
2,800円(税別)
原料米
兵庫県特A地区産 山田錦100%
精米歩合
40%
アルコール度数
15度
備考

スタッフから一言

「無量山」シリーズの『純米大吟醸』が入荷して参りました。『無量山』は、「紀土」の新たな取り組みとして、造り手のこだわりをそのまま表現したお酒で、蔵元(山本家)のお寺の時代の「無量山」を冠して、リリースされました。特A地区の「山田錦」と紀州の水で醸した「紀土」の最高峰シリーズです。

穏やかな立ち香。とても綺麗な口当たり。含むと、芳醇な香りと共に密度を感じる豊かな甘味・旨味とそれをしっかり受け止める凛とした酸味が広がり、芯のしっかりしたまとまりのよさを感じます。いい部分だけを凝縮したような充実した味わいになっています。後半は、仄かな苦味・渋味をアクセントに自然にフェードアウトしていきます。飲み応えのある素晴らしい出来映えの純米大吟醸です。

(更新日:2017年11月8日)

単価 : 2,800円(税別)
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平和酒造の商品

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