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にいだしぜんしゅ しぼり 【新酒2018(H29BY)】 720ml

飲み口
弾けるフレッシュ感、甘さ抑えめ、キレよし 
生/火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 1,500円(税別) 
数量 :
商品コード
14457
生産者
仁井田本家
内容量
720ml (4合)
価格
1,500円(税別)
原料米
トヨニシキ
精米歩合
80%
アルコール度数
16.5度
備考
『仁井田本家』は、今年自然酒発売50周年を迎えました。これを機にブランドをリニューアルし、「金寶自然酒」ブランドから『にいだしぜんしゅ』ブランドに生まれ変わりました。自然酒の味わいはそのままに、外装の箱や包装をなくす事で 環境に配慮し、よりシンプルに自然な印象へと変わりました。

スタッフから一言

『仁井田本家』の新ブランド『にいだしぜんしゅ』から新酒しぼりたて『しぼり』が入荷して参りました。「純米原酒」の直汲みです。

バナナを思わせる香りと共にピチピチ元気な発泡で弾けるようなフレッシュ感。とろりとした口当たりながら、含むとお米の甘味・旨味を適度な酸が上手にまとめて、ボディがありつつ軽快な甘味を心地よく感じる味わいになっています。後半の苦味・渋味でコクを感じつつ、ややドライな味わいになってすっきり切れていきます。甘味抑えめで定番品とは一線を画す味わいになっています。この味わいが食中酒として力を発揮します。

(更新日:2017年12月6日)

単価 : 1,500円(税別)
数量 :

仁井田本家の商品

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