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若波 純米 720ml

飲み口
やや淡麗
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 1,250円(税別) 
数量 :
商品コード
16304
生産者
若波酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,250円(税別)
原料米
麹米:山田錦  掛米:夢一献
精米歩合
65%
アルコール度数
備考

スタッフから一言

ぶどうのような果実感のある旨みと酸味があります。その果実感はジューシーというよりも滑らかで透明感があります。旨みと酸味の均衡が取れつつ、味わいは最後まで出しゃばらずに余韻綺麗にすっと引いていきます。
滑らかな酸味は様々な料理とも調和します。程よい肉付きがありつつ綺麗なプロポーションの純米酒。
(更新日:2015年8月11日)

単価 : 1,250円(税別)
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