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不老泉 杣の天狗 純米吟醸生原酒 うすにごり 【新酒2018(H29BY)】 720ml

飲み口
コクのある旨味とキリっとした酸 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 1,525円(税別) 
数量 :
商品コード
14210
生産者
上原酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,525円(税別)
原料米
滋賀県高島産 山田錦
精米歩合
59%
アルコール度数
17~18度
備考

スタッフから一言

「不老泉」から『杣の天狗』が入荷して参りました。鈴木三河屋としては新規商品です。

薄っすらと澱が絡んでいます。ほんのり柑橘を思わせる香り。フレッシュで柔らかな口当たり。含むと、お米(澱)のコクを感じる旨味が広がった後、キリっとした酸が上手くまとめています。後半は苦味・渋味を伴ってやや辛めに切れていきます。濃醇な味わいながら苦渋がいいアクセントになっていて、このお酒を魅力的なものにしています。開栓してから円やかに変化して行く味わいを楽しむのも面白いです。

(更新日:2018年3月7日)

単価 : 1,525円(税別)
数量 :

上原酒造の商品

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