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【完全オリジナル酒】花巴 山廃純米 吟のさと 無濾過生 無加圧直汲み 【新酒2018(H29BY)】 1800ml

飲み口
柑橘のようなキュッと引き締まった味わい、滑らかでクリア 
生/火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 3,000円(税別) 
数量 :
商品コード
16763
生産者
美吉野醸造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,000円(税別)
原料米
奈良県御所市産 吟のさと
精米歩合
70%
アルコール度数
17度
備考

スタッフから一言

【完全オリジナル酒】「花巴 山廃純米 吟のさと 無濾過生』の第3弾『無加圧直汲み』が発売となりました。圧力をかけないで垂れてくる極少量の部分だけを瓶に詰めました。

ほんのり熟した橙を連想させる立ち香。口当たりは滑らかで、熟した柑橘に乳酸を合わせたような香りと共に、甘味・旨味とシャープな酸が広がった後、スムーズに喉を滑り落ちていきます。柑橘果汁を思わせるキュッと締まった味わいながら、第1弾、第2弾とは違う、無加圧らしい滑らかでクリアな味わいが心地よく杯を重ねさせてくれます。食中酒としても力を発揮して、幅広い料理に合わせられる懐の深さも持ち合わせています。

(更新日:2018年3月8日)

単価 : 3,000円(税別)
数量 :

美吉野醸造の商品

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