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木戸泉 actiba 特別純米 無濾過生原酒 720ml

飲み口
濃厚ながらバランスがよく、ドライな切れ味 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 1,400円(税別) 
数量 :
商品コード
11882
生産者
木戸泉酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,400円(税別)
原料米
千葉県産 五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「木戸泉」から鈴木三河屋としては初めての商品『Actiba』が入荷してまいりました。千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いで始まった「千葉日本酒活性化プロジェクト」から生まれたお酒です。今年は、千葉県産五百万石で醸されました。生原酒は今だけです。8月からは火入れになります。

果実を連想させる香りの奥に仄かにナッツ系の香りもあります。優しい口当たりで、エキス感のあるトロリとした甘味・旨味と比較的穏やかな酸味が調和して広がった後、苦味・渋味が顔を出して味わい全体がドライな印象になって切れていきます。濃厚さを感じつつも旨味・酸味のバランスがよく、心地よく喉を滑り落ちます。食中酒としても、幅広い料理に合わせられます。特にこれからの季節、鰻やホルモンなどスタミナ料理と相性バッチリです。

(更新日:2018年5月2日)

単価 : 1,400円(税別)
数量 :

木戸泉酒造の商品

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