甘さも辛さもある力強い味わいに満ちています。これぞ雄酒というイメージです。充実した味わいを感じるのと同時に粗雑さが全くないことに気付きます。これは両立しにくい二つの要素で、定番クラスのお酒でここまで表現できるものは滅多にないと思います。味覚の中心に訴えてくるような本当に真っ直ぐな美味しさです。
スタッフから一言
甘さも辛さもある力強い味わいに満ちています。これぞ雄酒というイメージです。充実した味わいを感じるのと同時に粗雑さが全くないことに気付きます。これは両立しにくい二つの要素で、定番クラスのお酒でここまで表現できるものは滅多にないと思います。味覚の中心に訴えてくるような本当に真っ直ぐな美味しさです。