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飛露喜(ひろき) 廣木酒造本店 福島県会津坂下町

~喜びの露が飛ぶ~

 

濃密な透明感のある、存在感のある酒を造りたい。目指すは、「人生に寄り添う酒」。たとえば、嫁さんをもらいに実家に挨拶に持っていく酒になりたい。それは、ブランド価値もあって、特別な日に選ぶ酒であり、一緒に飲んで旨い。そして思い出に残る。そんな人生の節目に選んで頂ける酒を目指す、廣木酒造本店。   将来の展望は、地元出身選手だけで甲子園で優勝するチームのように、米どころ会津の米を使って最高価値を目指したいと、廣木社長兼杜氏は語ってくれました。

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