この焼酎のフーゼル油の量は特筆ものです!これぞ旨みを残すための軽濾過処理の証拠。焼酎の旨みと香りの結晶といわれるフーゼル油ゆえか、このお酒の香りのキャッチーさはタダ事ではありません。人によっては派手とも感じられるくらいの美味しい香りは、日本酒でいう大吟醸の魅力に相当するでしょうか。
スタッフから一言
この焼酎のフーゼル油の量は特筆ものです!これぞ旨みを残すための軽濾過処理の証拠。焼酎の旨みと香りの結晶といわれるフーゼル油ゆえか、このお酒の香りのキャッチーさはタダ事ではありません。人によっては派手とも感じられるくらいの美味しい香りは、日本酒でいう大吟醸の魅力に相当するでしょうか。