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春霞 特別純米 ひやおろし (栗ラベル・黄) 【秋酒2017(H28BY)】 1800ml

飲み口
やや酸味の効いた爽やかな味わい 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 3,000円(税別) 
数量 :
商品コード
26523
生産者
栗林酒造店
内容量
1800ml(1升)
価格
3,000円(税別)
原料米
山田錦
精米歩合
60%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「春霞」の『ひやおろし(栗ラベル・黄)』が入荷して参りました。

爽やかで穏やかな立ち香。円やかな旨味とハリのある酸味が広がり、酸味のある果実を思わせる甘酸っぱい味わいです。後半は、きれいな酸味と辛味がきて、爽やかにすっきり切れていきます。昨年よりやや酸味の効いた引き締まった味わいです。秋酒としてはまだ若さもあり、残暑の時期にも冷やで飲める「ひやおろし」です。更に熟成させるのも面白いと思います。

(更新日:2017年9月8日)

単価 : 3,000円(税別)
数量 :

栗林酒造店の商品

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