播州一献の新商品と鈴木三河屋とのコラボ!
兵庫県養父市にある明延(あけのべ)鉱山内にて洞窟貯蔵熟成させたお酒です。鉱山内は年間を通して13~15度と温度が一定で熟成させるには絶好の環境。柔らかく落ち着いた酸味と旨みは熟成を経て得られたものです。コクのある味わいは冬場の鍋料理などの相性も抜群です。重たさを感じさせない熟成タイプ。お燗も抜群の味わいで、酸の張りが出ます。
ほんのりレモン色。優しい熟成香。 柔らかくまろやかで上質な甘さ。 キリっとした酸。 穏やかで長い余韻。
(更新日:2023年11月23日)
スタッフから一言
播州一献の新商品と鈴木三河屋とのコラボ!
兵庫県養父市にある明延(あけのべ)鉱山内にて洞窟貯蔵熟成させたお酒です。鉱山内は年間を通して13~15度と温度が一定で熟成させるには絶好の環境。柔らかく落ち着いた酸味と旨みは熟成を経て得られたものです。コクのある味わいは冬場の鍋料理などの相性も抜群です。重たさを感じさせない熟成タイプ。お燗も抜群の味わいで、酸の張りが出ます。
ほんのりレモン色。優しい熟成香。
柔らかくまろやかで上質な甘さ。
キリっとした酸。
穏やかで長い余韻。
(更新日:2023年11月23日)