東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),仙禽(せんきん),宝剣(ほうけん),冩樂(しゃらく),にいだしぜんしゅ,播州一献(ばんしゅういっこん),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。
スタッフから一言
酒米の王様｢山田錦｣を80%の低精米に抑え、お米のポテンシャルを引き出しました。
スリムな旨味と酸味があり、程よい強さで切れます。低精米酒（お米をあまり磨かずに造ったお酒）のイメージを覆して、お米のふくよかな味わいがありつつバランス良く、そして透明感が際立っています。お燗では、旨味が素直に広がり、辛味もしっかり出て、正に濃醇辛口の味わいになります。