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石鎚 純米 土用酒 【夏酒2017(H28BY)】 720ml

飲み口
やや辛口でボディを感じつつ、力強い後切れ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 1,400円(税別) 
数量 :
商品コード
13905
生産者
石鎚酒造
内容量
720ml
価格
1,400円(税別)
原料米
松山三井
精米歩合
60%
アルコール度数
17~18度
備考

スタッフから一言

「石鎚」の夏酒第3弾『土用酒』が入荷して参りました。鰻との相性を考えて造られており、土用の丑の日(※)にピッタリのお酒です。

※今年の土用の丑の日は、7月25日(一の丑)と8月6日(二の丑)です。

ラベルに描かれている鰻に気分が高揚します。含むと、やや辛口できれいな旨味と締まった酸味が広がり、後半は渋味を感じつつスパッと切れます。やや辛めの味わいながらボディがあって力強い後切れのお酒です。鰻の脂の乗った濃厚な味わいをすっきりとウォッシュしてくれます。お燗にすると甘味が増し、濃厚な味わいをしっかり受け止め、且つウォッシュしてくれます。お燗が抜群にいいです。冷たいものが多いこの季節に、ぬる燗がホッとさせてくれます。鰻だけでなく、タレを使った料理やスタミナ料理などとも相性抜群です。

(更新日:2017年7月6日)

単価 : 1,400円(税別)
数量 :

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