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穏 純米吟醸 しぼりたて生 【新酒2018(H29BY)】 1800ml

飲み口
瑞々しく爽やかな旨味とレモンのような酸 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
商品コード
14413
生産者
仁井田本家
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
美山錦
精米歩合
60%
アルコール度数
16.5度
備考

スタッフから一言

「穏(おだやか)」の新酒第1弾『純米吟醸 しぼりたて生』が入荷して参りました。「白麹」の爽やかさとフレッシュさを同時にお楽しみ頂けます。

仄かに柑橘の爽やかな香り。ほんのりガスを感じるフレッシュな口当たり。含むと、瑞々しく爽やかな旨味とレモンのような酸がすっと抜けていきます。後半は、コクを感じつつ軽快に切れていきます。『穏(おだやか)』のネーミング通り、「白麹」由来の爽やか軽快な酸味の優しい飲み口が特徴的で、しぼりたてのフレッシュさと相まってスイスイと飲めてしまいます。蒸し鶏などとの相性がよさそうです。

(更新日:2017年1月10日)

単価 : 3,200円(税別)
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仁井田本家の商品

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