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寳剱(宝剣) 純米吟醸 秋あがり 【秋酒2017(H28BY)】 1800ml

飲み口
ふんわり円やかながら辛口爽快なキレ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
商品コード
17122
生産者
宝剣酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
広島県産 八反錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「宝剣」の秋酒『秋あがり』が入荷して参りました。冬~春、夏~秋の2段階で貯蔵方法・温度を変えて熟成することで見事な秋酒になりました。

爽やかな香り。透明感のあるまろやかな旨味と上品な甘味が心地よく広がり、後半は軽快な酸が全体を引き締めて辛口爽快に切れていきます。いい感じに熟成が進んで、ふんわり円やかな秋酒になりました。飲み飽きせず、いつまでも飲めて、飲むほどに深みを感じます。幅広い料理に寄り添ってくれますが、メバルなどの白身魚の刺身、塩焼、煮付けに抜群の相性です!!

(更新日:2017年9月13日)

単価 : 3,200円(税別)
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宝剣酒造の商品

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