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白老 若水 特別純米 冷やおろし 【秋酒2017(H28BY)】 720ml

飲み口
フレッシュ感と仄かな熟成感が見事に調和 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 1,390円(税別) 
数量 :
商品コード
17202
生産者
澤田酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,390円(税別)
原料米
知多産若水
精米歩合
60%
アルコール度数
17~18度
備考
※特別純米バージョンの「冷おろし」は限定品です。

スタッフから一言

昨年9月にお取り引きが始まって、2年目に突入した「白老」の『特別純米 冷やおろし』が入荷して参りました。今年も素晴らしいの出来映えです!!

フレッシュな果実に香りの中にほんのり木の樽を思わせる香りがあります。ボリューミーな甘味・旨味に瑞々しさを感じつつ、後半は熟成を思わせる風味が遠慮がちに広がって、ひと夏越した落ち着いた味わいになっています。しっかりボディながら、フレッシュ感と仄かな熟成感がいい感じに調和して滋味深い味わいになっています。これぞ「ひやおろし」の真骨頂です!! 冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめます。秋の味覚にも相性バッチリです!!

(更新日:2017年9月5日)

単価 : 1,390円(税別)
数量 :

澤田酒造の商品

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