東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),仙禽(せんきん),宝剣(ほうけん),冩樂(しゃらく),にいだしぜんしゅ,播州一献(ばんしゅういっこん),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。
スタッフから一言
慣用料理酒の8倍ものアミノ酸を含有するという素晴らしい品質の料理酒。飲んでも美味しい純米酒として１７％のアルコール分を含むゆえの、調理素材への高い浸透効果を持ちます。原料にはもちろん自然米を完全使用。本当に豊かな旨みを持つために、使用量が今までの１/３で済み、美味しい上に結局は経済的でもあるという、料理をする人全ての望みを叶える料理酒です。これはすごい！日々の料理を楽しくする旬味。ホンモノの味わいをぜひ。