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不老泉 山廃純米酒 旨燗 1800ml

飲み口
しっかりしたお米の旨味と軽快なキレ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、野菜、肉、
単価 : 2,200円(税別) 
数量 :
商品コード
14205
生産者
上原酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
2,200円(税別)
原料米
山田錦
精米歩合
65%
アルコール度数
15~16度
備考

スタッフから一言

「不老泉」の新規の取り扱い商品「旨燗」が入荷して参りました。コスパが抜群にいい商品です。この機会に是非どうぞ!!

山吹色の色合いで黒糖やカラメルのような仄かに熟成を思わせる香り。お米由来の甘味としっかりしたお米の旨味の後すぐに、酸味と辛味が追いかけてきて味わい全体を辛口で軽快なイメージにしています。濃厚な味わいながら軽快に切れていくため、いつまでも飲み続けられます。冷やでもこれはこれで美味しく頂けますが、お燗にすると甘味と旨味が膨らんで、厚みのあるふんわりとした味わいを感じつつ、酸味が立ってきて爽快に切れていきます。やはり名前の通り、お燗が抜群にいいです。幅広い料理と合わせられる懐の深さがあり、且つコスパもよく、素晴らしい晩酌酒ではないでしょうか!!

(更新日:2016年9月21日)

単価 : 2,200円(税別)
数量 :

上原酒造の商品

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