※「黒田庄(くろだしょう)」は、九平次の蔵人が自ら米作りをしている町の名前です。
このお酒は、ここで栽培された山田錦を100%使用して醸されています。
表ラベルに縦に刻まれた数字『35.037,135.024』は、このお米を栽培した田んぼの『緯度,経度』です。この数字をGoogle mapの検索欄に入力するとお米が栽培されている田んぼを上空からご覧頂けます。また、蔵元のfacebookで米作りの様子も報告されていますので、こちらもご覧下さい。
萬乗醸造公式HP:http://kuheiji.co.jp/index.html
爽やかなグレープフルーツ系の香り。 瑞々しさのあるキリッとした酸。 優しい米の旨みと、もぎたての果実のような味わい。 微かな苦みがアクセント。
(更新日:2023年4月14日)
スタッフから一言
※「黒田庄(くろだしょう)」は、九平次の蔵人が自ら米作りをしている町の名前です。
このお酒は、ここで栽培された山田錦を100%使用して醸されています。
表ラベルに縦に刻まれた数字『35.037,135.024』は、このお米を栽培した田んぼの『緯度,経度』です。この数字をGoogle mapの検索欄に入力するとお米が栽培されている田んぼを上空からご覧頂けます。また、蔵元のfacebookで米作りの様子も報告されていますので、こちらもご覧下さい。
萬乗醸造公式HP:http://kuheiji.co.jp/index.html
爽やかなグレープフルーツ系の香り。
瑞々しさのあるキリッとした酸。
優しい米の旨みと、もぎたての果実のような味わい。
微かな苦みがアクセント。
(更新日:2023年4月14日)