東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),若波(わかなみ),宝剣(ほうけん),仙禽(せんきん),冩樂(しゃらく),田村(たむら),白老(はくろう),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。

スタッフから一言

｢山形正宗｣から｢純米吟醸　東条秋津産山田錦｣の『斗瓶囲い』バージョンが入荷して参りました。｢最高クラスの特A地区産｢山田錦｣を100%使用して醸され、それを醪(もろみ)を入れた酒袋を吊って自然に垂れてくる雫を時間かけて斗瓶で囲った希少なお酒です。

立ち香は淡い果実の香り。滑らかで優しい口当たり。含むと、果実の華やかな香りと共に穏やかな甘味・旨味を酸味が包み込んで、程よいボディを感じつつクリアで雑味の少ないエレガントな味わいになっています。後半は、酸味と仄かな苦味でやや辛めの味わいになって心地よく切れていきます。無加圧で搾ることでエレガントさが増した素晴らしい出来映えです。食中酒としても幅広い料理に寄り添ってくれます。

（更新日：2018年11月28日）