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穏(おだやか) 生もと純米 しぼりたて中汲み生 【新酒2020(R1BY)】 720ml

飲み口
フレッシュ・ジューシーながら爽快辛口 
生/火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 1,300円(税別) 
数量 :
商品コード
14428
生産者
仁井田本家
内容量
720ml (4合)
価格
1,300円(税別)
原料米
トヨニシキ
精米歩合
80%
アルコール度数
17度
備考

スタッフから一言

「穏(おだやか)」の新酒『純米 しぼりたて』が入荷して参りました。昨年まで「自然派白麹酒母」でしたが、今年は「生もと造り」&酵母無添加の「蔵付酵母仕込み」になりました。しぼりたてのフレッシュで爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

仄かに柑橘を思わせる爽やかな香り。元気なガスで弾けるフレッシュ感。ジューシーな甘味・旨味を果実のようなキリッと爽やかな酸味とガスが支えて、新酒らしい若さを感じるドライで爽快な味わいになっています。後半は、酸味に仄かな苦味・渋味も手伝って力強い印象になってしっかり切れていきます。フレッシュで爽快辛口の味わいが特長ながら、程よい飲み応えと切れのよさで食中酒としても幅広い料理に合わせられます。

(更新日:2020年2月6日)

単価 : 1,300円(税別)
数量 :

仁井田本家の商品

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