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川鶴 純米 限定直汲み 無濾過生原酒 【新酒2020(R1BY)】 720ml

飲み口
濃醇な旨味、フレッシュでジューシー 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 1,225円(税別) 
数量 :
商品コード
17420
生産者
川鶴酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,225円(税別)
原料米
オオセト100%
精米歩合
65%
アルコール度数
17度
備考

スタッフから一言

「川鶴」から新酒第1弾『純米 直汲み』が入荷して参りました。香川県産「オオセト」を65%精米で醸された新酒しぼりたての限定直汲みです。直汲みは、この商品だけとなります。この時季だけのフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

極薄く澱が絡んでいます。ほんのり杏を思わせる香りで瑞々しい口当たり。濃醇な甘味・旨味を酸味が上手く支えて、バランスがよく重さを感じさせず、フレッシュでジューシーな果実のような甘酸っぱい味わいになっています。後半は、仄かな苦味・渋味と共に旨味をしっかり感じながらややドライな印象になって切れていきます。食中酒として濃い味付けの料理などと相性がよさそうです。冬の味覚と一緒にじっくりお楽しみ下さい。

(更新日:2019年12月5日)

単価 : 1,225円(税別)
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川鶴酒造の商品

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