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若波 純米吟醸 壽限無(じゅげむ)  1800ml

飲み口
ボディがありつつ果実感のある艶っぽさ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、野菜、肉、
単価 : 3,200円(税別) 
数量 :
商品コード
16323
生産者
若波酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,200円(税別)
原料米
壽限無(じゅげむ)
精米歩合
55%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「若波」から『純米吟醸 寿限無(じゅげむ)』が入荷して参りました。「寿限無」は、「山田錦」と「夢一献」を交配した福岡県オリジナルの酒造好適米です。

穏やかな立ち香。青りんごを思わせる爽やかな香りと共に広がるお米の甘味・旨味を軽快な酸が包み込んで、ボディがありつつキリッとクリアにまとめ上げています。後半は、旨味が伸びてコクを感じながら爽やかな余韻を伴ってややドライに切れていきます。厚みのある旨味ながら果実感のある艶っぽい味わいでキレもよく、心地よく杯を重ねられます。冷やでも燗でもOKです。和食はもちろん、洋食とも相性バッチリ!!

単価 : 3,200円(税別)
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若波酒造の商品

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