黒麹で造られる相良兵六は、どこか一部分に突出した派手な味わいを持たない代わりに甘み辛みのバランスが良好で、呑むたびに馴染んでいくような味わいのお酒です。最近は有力雑誌などにも何度も登場しており、その地位をどんどんと上げています。お手頃な価格で旨い酒というのが酒呑みの変わらぬ要求だと思いますが、相良兵六はそれに見事に応えてファンを増やし続けているのでしょう。
スタッフから一言
黒麹で造られる相良兵六は、どこか一部分に突出した派手な味わいを持たない代わりに甘み辛みのバランスが良好で、呑むたびに馴染んでいくような味わいのお酒です。最近は有力雑誌などにも何度も登場しており、その地位をどんどんと上げています。お手頃な価格で旨い酒というのが酒呑みの変わらぬ要求だと思いますが、相良兵六はそれに見事に応えてファンを増やし続けているのでしょう。