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伊予賀儀屋 無濾過 純米 赤ラベル 《生原酒》 1800ml

飲み口
濃醇ジューシー、ドライで締まった切れ味 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 2,850円(税別) 
数量 :
実店舗と在庫を共有しているため、予告なく在庫切れとなる場合がございます。 在庫切れの場合は、メール、もしくはお電話でご連絡させて頂きます。
商品コード
17621
生産者
成龍酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
2,850円(税別)
原料米
愛媛県産 松山三井
精米歩合
60%
アルコール度数
17.5度
備考

スタッフから一言

「伊予賀儀屋」から「生原酒3兄弟」が入荷して参りました。まずは、『純米 赤ラベル 生原酒』です。愛媛県産「松山三井」を60%精米して「愛媛酵母EK-1」で醸されました。熟成することで旨味が乗ってきます。熟成による味わいに変化もお楽しみ頂けます。

ほんのりリンゴを思わせる瑞々しい香り。ふくよかなお米の甘味・旨味と瑞々しい酸味が調和して、ジューシーで甘酸っぱい味わいになっています。後半は、酸味と苦・渋味でドライな味わいに展開して最後はしっかり切れていきます。味わいは濃醇ですが、バランスがよくドライで締まった切れ味に、つい杯に手が伸びてしまいます。濃い味付けの料理もしっかり受け止めてくれます。

(更新日:2020年6月1日)


     
単価 : 2,850円(税別)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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