東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしいお酒、日本の銘酒と本格焼酎の販売をしている酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),若波(わかなみ),宝剣(ほうけん),仙禽(せんきん),寫楽(しゃらく),田村(たむら),白老(はくろう)の特約店です。
12/8発売の「妄想図解！知識ゼロでもわかる 日本酒はじめ」に「赤酒三河屋」として、当社が登場します。

スタッフから一言

｢播州一献｣から新商品『山廃純米　愛山』が入荷して参りました。お米が｢雄町｣から｢愛山｣に変わった第1弾「山廃純米生　愛山」の火入れ・熟成バージョンです。

穏かな香り。含むと、伸びのある旨味をキリッとした酸が支えて、コクを感じるまとまりのある奥深い味わいになっています。後半は、仄かな苦味・渋味を伴ってややドライな印象になって切れていきます。昨年までの「山廃　雄町」とはひと味違う味わいで、甘さ控えめながら、｢愛山｣らしい深みのある旨味と｢山廃｣らしいハリのある酸味が融合した素晴らしい出来映えです。幅広い料理に合わせられる懐の深いお酒です。

（更新日：2018年9月13日）