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北光正宗 純米吟醸 雪明かり 1800ml

飲み口
程よい旨味ながら辛口軽快、鮮やかな切れ味 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 2,423円(税別) 
商品コード
17707
生産者
角口酒造店
内容量
1800ml(1升)
価格
2,423円(税別)
原料米
長野県産 ひとごこち
精米歩合
59%
アルコール度数
14度
備考

スタッフから一言

新規取引が始まりました「北光正宗」の定番酒『純米吟醸 雪あかり』が入荷して参りました。地元長野県産「ひとごこち」を使って醸されました。「金紋錦」とはまた違った味わいをお楽しみ頂けます。

当面は、店頭での販売を主に行います。皆様に『北光正宗』をよく知って頂いてから購入頂ければ幸いと考えております。試飲もできます。

ほんのり桃を思わせる香り。雪明かりのような穏やかでライトな甘味・旨味を酸が上手くまとめて、程よいお米の旨味を感じつつキリッと軽快な味わいになっています。根底にある辛味が味わい全体をドライな印象にしていて、後口もドライで鮮やかな切れ味です。程よい飲み応えもありつつ飲み飽きせず料理の邪魔をせず、幅広い料理に寄り添ってくれます。

(更新日:2018年9月26日)

単価 : 2,423円(税別)

角口酒造店の商品

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