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石鎚 純米吟醸 しずく媛 チャレンジタンク 1800ml

飲み口
ドライな印象ながら旨味しっかり、キレよし 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、肉、
単価 : 3,100円(税別) 
数量 :
商品コード
13923
生産者
石鎚酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,100円(税別)
原料米
愛媛県産しずく媛
精米歩合
50%
アルコール度数
17~18度
備考

スタッフから一言

今年も「石鎚」から『チャレンジタンク』が入荷して参りました。今回の入荷は、愛媛県産「しずく媛」を精米歩合50%で醸された純米吟醸になります。

爽やかな香り。口当たり滑らか。含むと、コクのある甘味・旨味と丸みのある柔らかな酸味が広がり、ほんのりフルーティさも感じる豊潤な味わいになっています。後半は、仄かな苦味・渋味と共に辛味がグッときてドライな味わいに急変します。最後はその勢いのままスパッと切れていきます。全体的にはややドライな印象ですが、旨味もしっかりあってバランス・キレともによく、心地よく飲み続けられます。

(更新日:2018年11月5日)

単価 : 3,100円(税別)
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石鎚酒造の商品

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