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伊予賀儀屋 Kagiya Seven 7 純米酒 -Rich Taste- 1800ml

飲み口
奥行きある落ち着いた旨味、軽快なボディ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、野菜、肉、
単価 : 2,296円(税別) 
数量 :
実店舗と在庫を共有しているため、予告なく在庫切れとなる場合がございます。 在庫切れの場合は、メール、もしくはお電話でご連絡させて頂きます。
商品コード
17663
生産者
成龍酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
2,296円(税別)
原料米
愛媛県産 しずく媛
精米歩合
70%
アルコール度数
16.5度
備考

スタッフから一言

「伊予賀儀屋」から『Kagiya Seven』が入荷して参りました。愛媛県産酒米「しずく媛」と協会7号酵母の組み合わせで、今年も蔵元次男 首藤敏孝氏が醸造担当として丁寧に醸しました。いつもの「伊予賀儀屋」とは違う「酸と旨味」に重点を置いた「Kagiya Seven 7」をお楽しみ下さい。

ほんのりリンゴを思わせる穏やかな香り。最初に程よい旨味を感じた後、やや強めながら丸みのある酸が広がり、後半は酸が引きながら旨味とバランスして、最後は仄かに熟成を感じさせる余韻と共に自然にすっきり引いて行きます。奥行きのある落ち着いた旨味を堪能しつつ、エッジの効いたボディが軽快感を出していて、もう一杯、更にもう一杯と飲みたくなるお酒です。仄かな苦・渋味をアクセントに食中酒として和食から洋食まで、さっぱりしたものから揚げ物や濃い味付けのものまで、幅広い料理に合わせられます。

(更新日:2020年11月13日)


     
単価 : 2,296円(税別)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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