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木戸泉 特別純米 吟ぎんが 無濾過生原酒 【新酒2019(H30BY)】 1800ml

飲み口
濃醇ジューシーながらすっきりした切れ味 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 3,000円(税別) 
数量 :
商品コード
11849
生産者
木戸泉酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,000円(税別)
原料米
岩手県産 吟ぎんが(自然栽培米)
精米歩合
60%
アルコール度数
18度
備考

スタッフから一言

「木戸泉」から新酒『特別純米 吟ぎんが』が入荷して参りました。岩手県産自然栽培米「吟ぎんが」を使用して醸されました。

熟した果実を思わせる香り。口当たりは柔らか。エキス感のある旨味を爽やかな酸味がバランスして、濃醇でジューシーな味わいになっています。後半、仄かな苦・渋味でコクを感じつつキリッとした酸味ですっきりした切れ味になっています。木戸泉の中では、酸のシャープさが抑えられていて飲みやすく、幅広い料理にも合わせられます。

(更新日:2019年1月18日)

単価 : 3,000円(税別)
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木戸泉酒造の商品

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