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【完全オリジナル酒】花巴 山廃純米 吟のさと 無濾過生原酒 活性にごり 【熟成品】 H29BY 720ml

飲み口
ガスが味わいに馴染んだ心地よい飲み口 
生/火入れ
合わせたい食材
野菜、肉、酒単品、
単価 : 1,600円(税別) 
数量 :
商品コード
16755
生産者
美吉野醸造
内容量
720ml (4合)
価格
1,600円(税別)
原料米
奈良県御所市産 吟のさと
精米歩合
70%
アルコール度数
17度
備考

スタッフから一言

【完全オリジナル酒】「花巴 山廃純米 活性にごり」の1年熟成バージョン(H29BY)のご紹介です。1年熟成することで、ガスが味わいとよく馴染んで心地よい飲み口になりました。H30BYとはひと味違う味わいを是非お楽しみ下さい。H30BYとの飲み比べもおススメです。数量限定ですので、お早めにどうぞ!!

爽やかな果実の香り。瓶内二次発酵のきめ細かいガスが心地よい。まったりとしたコクのある澱(お米)の旨味を柑橘を思わせる乳酸系の酸味が上手くまとめて、濃醇ながらキリッとしたボディになっています。後半は、柑橘のような酸味・苦味で辛口爽快に切れていきます。ガスが味わい全体によく馴染んで、心地よく飲み続けられます。食中酒として濃い味付けにもしっかり対応してくれます。この季節、暑い日にはキンキンに冷やして爽やかにお楽しみ下さい。

(更新日:2019年6月10日)

単価 : 1,600円(税別)
数量 :

美吉野醸造の商品

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