東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),仙禽(せんきん),宝剣(ほうけん),冩樂(しゃらく),にいだしぜんしゅ,播州一献(ばんしゅういっこん),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。

スタッフから一言

｢日高見｣の蔵元 平井氏は、“鮨王子”と称されるほどの鮨好きで有名です。その“鮨王子”が、鮨に合うお酒として造ったのが、この『純米吟醸　弥助』です。是非、鮨に合わせてお試し下さい!!

穏かな香り。瑞々しい飲み口。上品な甘味・旨味ですっきりしたボディながら、凛とした酸味で輪郭がはっきりして、立体感のある上質な味わいになっています。後口は抜群の切れ味です。魚や鮨に合うのはもちろんですが、特に酢飯との相性が抜群です。”鮨王子”オススメの鮨ネタは、白身のお魚、イカ、貝類です。