天美の定番『純米吟醸 火当て』入荷致しました。
穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事に合う日本酒を目指しています。 0.1度の温度差にこだわり、繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行いました。
柑橘系の穏やかな香り、フレッシュでキメの細かな ガス感。微かな麹の味わいと優しい甘さ 料理に合わせやすいバランスの取れたお酒です。
(更新日:2021年4月22日)
スタッフから一言
天美の定番『純米吟醸 火当て』入荷致しました。
穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事に合う日本酒を目指しています。
0.1度の温度差にこだわり、繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行いました。
柑橘系の穏やかな香り、フレッシュでキメの細かな
ガス感。微かな麹の味わいと優しい甘さ
料理に合わせやすいバランスの取れたお酒です。
(更新日:2021年4月22日)