東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),仙禽(せんきん),宝剣(ほうけん),冩樂(しゃらく),にいだしぜんしゅ,播州一献(ばんしゅういっこん),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。
スタッフから一言
新酒のナチュールの誕生です！
「無農薬米」と「生酛」そして酵母を添加しない「蔵付酵母」。それを木桶で仕込む。
江戸時代の「EDO STYLE」、「古くて新しいものづくり」を追い続ける「仙禽」です。
うっすら小麦色。
フレッシュな柑橘系の味わい。
張りのある酸が特徴。
（更新日：2024年4月8日）