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天美 特別純米 原酒(火当)  720ml

飲み口
やや淡麗
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、野菜、肉、酒単品、
単価 : 1,650円(税込)
数量 :
実店舗と在庫を共有しているため、予告なく在庫切れとなる場合がございます。 在庫切れの場合は、メール、もしくはお電話でご連絡させて頂きます。
商品コード
17811
生産者
長州酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,650円(税込)
原料米
麹米:山田錦  掛米:西都の雫と山田錦
精米歩合
60%
アルコール度数
15度
備考
酵母::協会701号

スタッフから一言

【蔵元よりコメント】
フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒を目指し、0.1度の温度差にもこだわり、繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行いました。

【スタッフコメント】
かすかにライチの香り。きめの細かいガス感。
果実の味わいと酸とのバランスが素晴らしい。
程よい余韻があり、料理に寄り添う逸品です。

(更新日:2021年5月14日)


     
単価 : 1,650円(税込)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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