東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),仙禽(せんきん),宝剣(ほうけん),天美(てんび),冩樂(しゃらく),にいだしぜんしゅ,播州一献(ばんしゅういっこん),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。
スタッフから一言
会津娘『穣（じょう）』シリーズ、本日発売！
酒米は「五百万石」、磨きと造りも同じ。
違いは田んぼのみ。
今回、貴重な「有機田」の3種類をセットにしました。
★羽黒46
蔵の目の前の田んぼ。2007年有機JAS認証。
大粒でやや硬質、緻密な味わい。
★羽黒前27
2007年有機認証。柔らかく四方風抜けの良い田んぼ。
中粒でやや硬質。
★羽黒西64
2017年有機認証。
大粒で力強い。