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山形正宗 純米生もと 雄町 1800ml

飲み口
バランスがよく旨味しっかりながら軽快 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
白身魚、野菜、肉、
単価 : 3,000円(税別) 
数量 :
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商品コード
13802
生産者
水戸部酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,000円(税別)
原料米
岡山県産 雄町
精米歩合
65%
アルコール度数
16度
備考

スタッフから一言

「山形正宗」から『純米生もと』が入荷して参りました。「岡山県産雄町」を100%使用して精米歩合65%で、「生もと造り」で醸されました。人気の1本です。お早めにどうぞ!!

穏やかな香り。円やかなお米の旨味と軽快な酸味が一体で舌を滑ります。均整のとれたバランスのよい味わいになっています。後半は、ややドライな印象になって最後は滑らかに引いていきます。旨味をしっかり感じつつ「生もと」らしい引き締まったボディで軽快に飲み進められます。温度が上がってくるとややクリーミーな印象になって、お燗にすると「雄町」らしいキメ細やかな旨味を感じます。冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。秋冬の味覚はもちろん、幅広い料理に合わせてご堪能下さい。

(更新日:2020円9月7日)


     
単価 : 3,000円(税別)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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