東京港区赤坂にある鈴木三河屋は、おいしい日本の銘酒を販売している酒屋です。
王祿(おうろく),而今(じこん),喜久醉(きくよい),木戸泉(きどいずみ),伊予賀儀屋(いよかぎや),宝剣(ほうけん),川鶴(かわつる),冩樂(しゃらく),田村(たむら),白老(はくろう),会津娘(あいづむすめ)の特約店です。
酒造りは米作りから・・・体に優しい酒造りに真っすぐな蔵元さんとともに。

スタッフから一言

｢仙禽 初槽(はつふね)｣が入荷して参りました。槽口(ふなぐち)から直接１本１本手詰めしました。タンク1本のみの限定品で、『あらばしり』、『中取り』、『せめ』の搾り違い3種類がございます。それぞれ味わいの違う3種類の飲み比べが超おススメです。

搾りの終盤部分『せめ』です。澱は殆どありませんが、仄かにガスを感じるフレッシュな飲み口。お米の旨味を感じつつ酸味がしっかり支えて、ジューシーさもありつつ澱がない分比較的軽快感のある味わいになっています。雑味はほとんど感じません。後半は、軽快な味わいの中にも適度なコクを感じつつ穏やかに切れていきます。後口の苦味・渋味がいいアクセントになって食中酒としてもバッチリです!!

（更新日：2020年12月18日）