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七本鎗 純米 山田錦 搾りたて生原酒 【新酒2020(R1BY)】 1800ml

飲み口
締まったボディ、深い旨味と辛口軽快なキレ 
生/火入れ
合わせたい食材
白身魚、赤身魚、肉、
単価 : 3,000円(税別) 
数量 :
商品コード
15616
生産者
冨田酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,000円(税別)
原料米
滋賀県産 山田錦
精米歩合
60%
アルコール度数
17度
備考

スタッフから一言

「七本鎗」から新酒『純米搾りたて 山田錦』が入荷して参りました。先に発売された「玉栄」、「吟吹雪」とはまた違う味わいをお楽しみ下さい。

仄かに桃やリンゴを思わせる爽やかな香り。ごく仄かにガスを感じるフレッシュな口当たり。お米の旨味をハリのある酸味ががっちり支えて、果実を思わせる瑞々しさも感じつつキリッと締まったボディになっています。後半は、伸びやかな旨味と適度な苦・渋味でコクを感じながらドライな余韻を伴って軽快に切れていきます。新酒ながら深みのある旨味を味わいつつ軽快な切れ味で、つい杯に手が伸びてしまいます。幅広い料理に合わせられる懐の深さもあり、食中にもバッチリです。

(更新日:2020年1月8日)

単価 : 3,000円(税別)
数量 :

冨田酒造の商品

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