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七本鎗 純米80%精米 火入れ 720ml

飲み口
やや濃醇
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
肉、
単価 : 1,595円(税込)
数量 :
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商品コード
15614
生産者
冨田酒造
内容量
720ml (4合)
価格
1,595円(税込)
原料米
滋賀県産玉栄
精米歩合
80%
アルコール度数
16度
備考
【蔵元コメント】一般的には、精米をすればするほど、綺麗な味わいを持つタイプになりますが、当蔵では、あえてあまり精米をしないお米を使った酒造りにも取り組んでいます。精米を抑えることにより、穀物としてのお米本来の旨みをよりしっかりと感じられます。低精白ならではの奥行のある味わいです。どっしりとした味わいではありますが、酸によるキレの良さから、お食事と共に盃を重ねていきたくなるお酒です。55度くらいの高めの温度でのお燗もお勧めです。

スタッフから一言

まろやかなタッチと、米の複雑な旨み。
心地良い余韻を愉しめます。
お燗がオススメです。

(更新日:2022年2月22日)


     
単価 : 1,595円(税込)
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※ 商品画像には、外観の似たものや年度の違うものを使用している場合がございますので、ご了承ください。 スペック等は、商品説明をご確認ください。

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