Kinki Kidsのコンサートで、堂本剛さんから堂本光一さんへのお誕生日プレゼントにこの『ボー・ミッシェル』が送られました。
優しい甘味と酸味の柔らかさが調和し、低アルコール度数(9度)ならではのソフトさ。普段あまり日本酒を飲み慣れていない方や、日本酒に対する固定観念を持たれている方にぜひオススメしたいところです。多様な日本酒の造り、それが反映される味わいは、「お米」と「水」から生まれているとは思えない驚きをもって、いつも感動させられます。
(更新日:2017年3月16日)
※※※以下伴野酒造HPの紹介文より抜粋※※※
吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 更に、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによって味わいがまろやかになるというのは発売当時からの社長のこだわり。 このお酒の仕込み中に蔵の中を流れるビートルズから『Michelle』と名付けました。 日本酒の新たな入り口として、お楽しみ下さい。
スタッフから一言
♪♪♪『ボー・ミッシェル』が再入荷致しました!!
Kinki Kidsのコンサートで、堂本剛さんから堂本光一さんへのお誕生日プレゼントにこの『ボー・ミッシェル』が送られました。
優しい甘味と酸味の柔らかさが調和し、低アルコール度数(9度)ならではのソフトさ。普段あまり日本酒を飲み慣れていない方や、日本酒に対する固定観念を持たれている方にぜひオススメしたいところです。多様な日本酒の造り、それが反映される味わいは、「お米」と「水」から生まれているとは思えない驚きをもって、いつも感動させられます。
(更新日:2017年3月16日)
※※※以下伴野酒造HPの紹介文より抜粋※※※
吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 更に、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによって味わいがまろやかになるというのは発売当時からの社長のこだわり。 このお酒の仕込み中に蔵の中を流れるビートルズから『Michelle』と名付けました。 日本酒の新たな入り口として、お楽しみ下さい。