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石鎚 純米 土用酒 【夏酒2019(H30BY)】 1800ml

飲み口
やや辛口で程よいボディ、力強い後切れ 
生/火入れ
火入れ
合わせたい食材
赤身魚、野菜、肉、
単価 : 2,800円(税別) 
数量 :
商品コード
13904
生産者
石鎚酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
2,800円(税別)
原料米
松山三井
精米歩合
60%
アルコール度数
17~18度
備考

スタッフから一言

「石鎚」の夏酒第3弾『土用酒』が入荷して参りました。鰻との相性を考えて造られており、土用の丑の日にピッタリのお酒です。

※今年の土用の丑の日は、7月27日(土)です。

ラベルに描かれている鰻に気分が高揚します。きれいな旨味と締まった酸味が広がり、後半は渋味を感じつつスパッと切れます。やや辛めの味わいながらボディがあって力強い後切れです。鰻の脂の乗った濃厚な味わいをすっきりと流してくれます。お燗にすると甘味が増して濃厚な味わいの料理もしっかり受け止め、且つウォッシュしてくれます。冷たいものが多いこの季節に、ぬる燗がホッとさせてくれます。鰻だけでなく、タレを使った料理やスタミナ料理などとも相性抜群です。

(更新日:2019年7月4日)

単価 : 2,800円(税別)
数量 :

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