「AFS」とともに「木戸泉」の特色がしっかりと現れたお酒です。「AFS」の酸は力強さがありますが、『白玉香』は女性的なしなやかで艶っぽい酸があり、酸がしっかりあっても柔らかい印象。高温山廃酛で仕込んだしっかりした酸のあるお酒を氷温熟成させているので、繊細なしなやかも持ち合わせています。これを飲んだら、「木戸泉」の魅力にハマってしまうこと間違いなし!!
(更新日:2017年3月2日)
スタッフから一言
「AFS」とともに「木戸泉」の特色がしっかりと現れたお酒です。「AFS」の酸は力強さがありますが、『白玉香』は女性的なしなやかで艶っぽい酸があり、酸がしっかりあっても柔らかい印象。高温山廃酛で仕込んだしっかりした酸のあるお酒を氷温熟成させているので、繊細なしなやかも持ち合わせています。これを飲んだら、「木戸泉」の魅力にハマってしまうこと間違いなし!!
(更新日:2017年3月2日)