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播州一献 純米吟醸 愛山 生酒 【新酒2019(H30BY)】 1800ml

飲み口
艶っぽい甘味、ジューシーながらクリア 
生/火入れ
合わせたい食材
赤身魚、肉、
単価 : 3,300円(税別) 
数量 :
商品コード
15908
生産者
山陽盃酒造
内容量
1800ml(1升)
価格
3,300円(税別)
原料米
播州産 愛山
精米歩合
50%
アルコール度数
15度
備考

スタッフから一言

今年も「播州一献」から『純米吟醸生 愛山』の生酒が入荷して参りました。「愛山」の魅力を引き出した渾身の1本!! 多くの方に飲んで頂きたい1本です。

ほんのり杏やブドウを思わせる穏やかな香り。滑らかな口当たり。膨らみのある艶っぽい甘味・旨味が渋味と相まって、根底に辛味を伴った濃厚でジューシーな味わいになっています。味わい全体は酸がうまく支えてきれいにまとまっています。フィニッシュはしっかり切れていきます。「愛山」らしいジューシーさがありつつ、「播州一献」らしいクリアな味わいが素晴らしい。この味わいが食中酒としてもバッチリで、味付けの濃い料理もしっかり受け止めてくれます。

(更新日:2019年3月12日)

単価 : 3,300円(税別)
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山陽盃酒造の商品

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